Veendrenkstof

Veendrenkstof is een natuurlijke substantie die uit de bodem komt. Het is ontstaan uit plantenresten die duizenden jaren geleden in stilstaand water zijn terechtgekomen. Denk aan bloemen, kruiden, grassen en vruchten. In de loop der tijd zijn deze plantenresten afgebroken en samengeperst. Wat overblijft is een donker, lobbig veen.

Het bijzondere aan veendrenk is de herkomst: het wordt gewonnen uit een subfossiele laag in Oostenrijk, waar het veen al zo’n 7000 jaar volledig afgesloten ligt onder zand en gesteente. Het zit vaak op een paar meter diepte. Dankzij de natuurlijke conservering is de het zuiver en stabiel. Er worden geen toevoegingen of chemicaliën gebruikt; veendrenkstof is een puur natuurproduct. 

Waarom is het goed?

• Veendrenk bevat van nature een brede variatie aan organische stoffen en mineralen, zoals silicum. Tijdens het rijpingsproces ontstaan huminezuren, fulvinezuren en andere verbindingen die zich kunnen binden aan andere stoffen.
• Huminezuren zijn organische verbindingen die ontstaan tijdens de afbraak van plantenmateriaal in veen, compost of bodem. Ze binden daar andere stoffen aan zich en ruimen daarmee de boel als het ware op. Huminezuren lossen niet op in water.
• Fulvinezuren zijn vergelijkbaar en binden zich ook aan andere stoffen in de bodem, maar de moleculen zijn kleiner en ze lossen wel op in water.
• Natuly Veendrenk bevat geen bindmiddelen, smaakversterkers of conserveermiddelen.

Hierdoor is veendrenkstof een interessante aanvulling in het dagelijks rantsoen, ook in combinatie met andere producten zoals bokashi.